急にラーメンが食べたくなったので
10年住んでた東京の、私のおすすめラーメン屋さんを紹介します。
目次
武道家@早稲田
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早稲田にある家系ラーメン武道家。
週1とかで言ってたときがあった気がする。
早稲田は学生のまちなので昼はつねに行列!
はじめて食べた時の衝撃。それまで家系ラーメンというジャンルすら知らなかった私。
なんこれうま!!!
それ以来、家系ラーメンにはまっていろんな所で家系ラーメン食べてきたけど、
ダントツ1番美味しいお店。
九州人はとんこつやろ!?と思いきや、私は全然とんこつより家系派。
大好き。たまらん。ほんとうまい。なんで九州で流行ってないのかマジで謎。
絶対九州人もハマる。
あー食べたい。
ちなみに私はいつも、麺かため、油少なめにしてました。
そしてご飯は1回はおかわり。
こってりスープにつかった海苔をご飯にまいて食べるのがこれまた超おいし。
百日紅@新宿
- ジャンル:つけ麺
- 住所: 新宿区新宿3-4-8 新宿三和東洋ビルヂングセゾンプラザ B2
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- (写真提供:Poopoo07)
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新宿駅直結のところにあるので雨でも濡れずにいける。
行きやすいからよく行ってた〜
つけめんあつもりがオススメ。
麺がほんとに美味しくて、つけダレにつけずに麺だけ食べてもおいしい。
最初は麺だけから食べてました。
最後のスープ割にゆず?かな?を入れてくれるのですが、
これがまたすごい美味しい!
絶対、百日紅でつけ麺を頼んだらスープ割りも頼むべき!
おいしい。食べたい。
神座@渋谷
tabelog.com
そして神座の渋谷店。
大学1年の頃、神座でバイトしてる友達に連れられて行って以来ハマって、
わざわざ神座のために渋谷に行ってました。
家系とはまた全然ちがってあっさりだけど、やみつきになるうまさ。
神座、いろんな店舗に行ったけど、渋谷店のスープがわたしはいちばん好き。
よく1人で←ラーメン巡りしていたこと思い出すな!♡
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